Lomo de bellota 100% Iberico
Opis
Przygotowywana selekcja najlepszych polędwic z iberyjskiej wieprzowiny bellota (karmionej żołędziami). Świnie hodowane naturalnie w Sierra de Aracena (Huelva). Przyprawiane solą morską, papryką de la vera, czosnkiem i oregano. Pakowane ręcznie. Wędliny i mięsa ze świń rasy iberyjskiej (Iberico) są uważane za jedne z najlepszych na świecie w kontekście bogactwa smaku. Pochodzą od specjalnej rasy świń iberyjskich, które są hodowane w specyficznych warunkach, głównie na południu Hiszpanii. Charakterystyczną cechą tych świń jest ich zdolność do magazynowania tłuszczu w mięśniach, co przekłada się na charakterystyczny marmurkowy wygląd mięsa. Najbardziej cenione są te, które żywią się żołędziami (bellota), co nadaje mięsu niepowtarzalny smak i aromat.
Zawiera 80 gram produktu.
Składniki: Polędwica wieprzowa, sól, cukier, konserwanty (E-252, E-250) i przeciwutleniacz (E-301). Wartości odżywcze na 100g: Energia 1261kJ/303kcal, Tłuszcze 19.2g, Węglowodany 0.1g z czego cukry 0.1g, Białko 32.3g i Sól 4.85g.